5 lí do bạn không thể bỏ qua món khô bò

Thịt khô bò rất được nhiều người ưa chuộng, ở phương tây nó được bán như một món snack. Ở Việt Nam cũng vậy, rất nhiều người lựa chọn món ăn này cho các bữa ăn vặt của mình. Cùng điểm xem những lí do khiến khô bò được trở nên ưa thích như vậy nhé:

1. KHÔ BÒ CHỨA NHIỀU NĂNG LƯỢNG, TỐT CHO SỨC KHỎE

Thịt bò khô chứa một nguồn protein dồi dào, cứ 1 ounce (30gr) bò khô sẽ chứa khoảng 9.4 gr protein. Nếu so sánh với thịt bò thông thường, khô bò không những chứa hầu hết chất dinh dưỡng có trong thịt bò mà nồng độ còn cao hơn nhiều đó là đạm có giá trị sinh học cao, nguyên tố vi lượng kẽm, sắt, kali, magie… chỉ trừ một số vitamin nhóm B bị phân hủy bởi nhiệt.

Các vi khoáng như sắt, kẽm có tác dụng tái tạo máu và làm liền nhanh các vết thương. Ngoài ra còn giúp nuôi dưỡng cơ bắp cho vận động viên thể thao, giúp những người mệt mỏi lấy lại năng lượng làm việc tốt hơn.

2. KHÔ BÒ CHỨA ÍT CHẤT BÉO, PHÙ HỢP ĐỂ GIẢM CÂN

Trong 30gr thịt bò chỉ có khoảng 80 calo. Trong khi lượng calo hằng ngày mà cơ thể cần cung cấp là 2000, thì với 1 oz (30gr) bò khô chỉ đáp ứng được 4% nhu cầu cơ thể. Ngoài ra thịt bò khô cũng chứa rất ít chất béo. Trong 1oz chỉ chứa 0.5 gr chất béo. Vì chất béo chứa lượng calo cao nên ăn thực phẩm ít chất béo giúp cơ thể cắt giảm calo.

3. KHÔ BÒ CÓ HƯƠNG VỊ THƠM NGON, ĂN LÀ GHIỀN

Thịt khô bò có mùi vị rất đặc trưng. Sợi bò dai, nhưng mềm, và ngọt tự nhiên hòa chung với mùi thơm của gừng, xả, vị cay của ớt tạo nên một món ăn thật hấp dẫn.

4. KHÔ BÒ ĐÓNG GÓI, ĐÓNG HỘP TIỆN DỤNG CẤT TRỮ VÀ VẬN CHUYỂN

Thịt bò khô nổi tiếng bởi sự tiện dụng, dễ vận chuyển, dễ bảo quản, dễ mang đi xa. Đây được xem là món ăn nhẹ lí tưởng cho các chuyến đi dã ngoại và du lịch cùng bạn bè và gia đình. Thịt bò được sấy khô nên rất nhẹ, chỉ cần được xếp gọn gàng vào balo cùng hành lí; đảm bảo rằng chuyến đi về các vùng xa của các bạn sẽ yên tâm hơn rất nhiều.

5. GIÁ KHÔ BÒ PHẢI CHĂNG PHÙ HỢP VỚI TÚI TIỀN

Có thể so với các thực phẩm ăn nhanh hằng ngày khác, Khô bò vẫn có giá cao hơn 1 chút. Nhưng giá trị nó mang lại thì hơn rất nhiều so với các món ăn nhanh thường ngày. Thật khó để có thể tìm một loại thức ăn khác vừa ngon nhưng cũng rất tốt cho sức khỏe như khô bò

Thịt bò khô mang đến cho con người nguồn năng lượng tuyệt vời và sự tiện dụng cải thiện theo thời gian. Nếu bạn chưa từng thưởng thức thịt bò khô, xin đừng dùng thử vì chắc chắn rằng bạn sẽ bị cuốn hút ngay với món ăn đầy sức quyến rũ này mất.